Fast jeder der gerne Nudeln isst, liebt auch die unterschiedlichsten Pesto Saucen. Es gibt sie in den verschiedensten Varianten und frisch zubereitet schmecken sie immer noch am Besten und können so jede Pasta zu etwas besonderen machen. Um eine frische Pasta mit einer Pesto nach seinem Geschmack genießen zu können, kann man natürlich seinem Lieblingsitaliener [...]

Auch wenn der Begriff Fondue seinen Ursprung hat im französischen Begriff „fondre“ (schmelzen), so ist doch noch nicht gänzlich geklärt ob das Käsefondue aus der Schweiz oder den Savoyen (Frankreich) kommt. In der Regel wird es aber der Schweiz zugeschrieben, wo dieses Gericht seit den 50-er Jahren gegessen wird. In Deutschland ist das Fondue überaus [...]

Käsefans sind immer auf der Suche nach neuen Geschmackserlebnissen. Sie sagen, Käse sei deutlich vielseitiger als Wurst. Die Vielfalt der Käsesorten ist in der Tat unglaublich – und die der Aromen auch. So lag es nahe, Käse auch in geräucherter Form anzubieten, den sogenannten Smoked Cheese. Raucharoma fügt einem bereits vorhandenen Aroma nicht nur ein [...]

Kaffee ist in unseren Breitengraden eines der beliebtesten Getränke. Die edlen Bohnen, die vorwiegend aus Arabien stammen, findet man in jedem Haushalt in den unterschiedlichsten Formen. Der eine trinkt seinen Kaffee aus einer Kapsel oder einem Pad, der andere brüht mit einer Kaffeemaschine Kaffeepulver auf und der nächste hat sich einen Kaffee Vollautomat geleistet, wo [...]

Wer im Sommer viel draußen unterwegs ist, der braucht ab und an auch ein wenig Stärkung. Zum Beispiel ein Apfel oder ein Brot und dazu einen kräftigen Schluck Schorle oder Wasser. Limo ist nicht so gut, denn in diesem Getränk tummelt sich mehr Zucker als alles andere und das liefert dem Körper nur kurzfristig Energie [...]